利用氧化剂通过氧化还原反应，将钢件表面氧化成致密、光滑的氧化膜，这层氧化膜厚度在0.5-1.5微米，非常细微，所以几乎对尺寸与精度没有很大的影响，而且因为这层薄膜隔绝了空气，除了对刀柄润滑外，还能达到防锈的目的并增加了刀柄的耐蚀性、耐磨性、稳定性，以及一定的装饰性，使得刀柄表面更加美观致密，所以发黑已经成为了钢铁表面处理不可缺少的方式。